札幌スイーツ＆パンの食べ歩き

煉瓦屋（れんがや）生チョコタルトを食べました。

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札幌駅前スイーツの煉瓦屋（れんがや）で、金・土曜と感謝祭があり
土曜限定のケーキ￥２１０で、生チョコタルト（画像上）を買いました。

濃厚でパリっとした生チョコと中にはカスタードクリームの入ったタルトで
こぶりながら充分満足感のあるスイーツでした。

私が行ったの夕方でしたので、その他はプリンやブラマンジェ、マンゴープリンなど
ぷるるん系が多く、これしか購入しませんでした。

煉瓦屋（れんがや）の定番、ふたくちーずも半額でした。
好きな普通タイプとかぼちゃを購入しましたが、その後ティラミスも美味しいという
噂を聞きました。

半額とあってとても混雑した店内を思うと、落ち着いて定価で買ってもよいかとも
思いましたが、ふたくちーずは冷凍用に買いだめたのでこれからゆっくり楽しみます♪

＜煉瓦屋（れんがや）＞

札幌市中央区北4西4　札幌国際ビルB2
（地下鉄南北線を降りてすぐ、西武の地下入り口のむかえ）

０１１－２２１－７２９１

営業時間 9：00～21：00（日曜・祝日～20：00）

定休日 不定休

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パン屋　Sora(そら)のパンを食べました。

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Sora(そら)は、江別市大麻にあるパン屋さんで、2008年12月にオープンした
パン屋さんです。

以前はベイクドアルルのケーキ屋さんでしたが、あまり好きなケーキがなく
そのせいかこのSora(そら)へも足を運ばずにいました。

けれど、いつも拝見する”どるさんのブログ”でSora(そら)の記事を読んで
楽しみになり早速行ってみました。
どる日記は、私の知らないお店がたくさん出ていていつも勉強になります。

画像上は、アップルパイ￥367．
国産のりんごを洋酒に漬け、パイ生地で焼いたものです。
りんごはごろんと半分刻まずに入っていました。パイ生地は薄めです。
ナイフとフォークで食べないと、りんごとパイを一緒に口に入れなれないほど
りんごのボリュームがあります。
その割りにあっさりしたアップルパイでした。

こちらはミルクステティック￥１２６．
ラム酒に漬けたレーズンとバタークリームが入っています。
パンがもう少しコシがあった方が好きかもです。

画像右の大きなぱんがライ麦パン￥５４６．
土･日限定で道産小麦とライ麦を使用です。

こちらはハード系のパンではなくて、とても柔らかく軽いパンです。

いちじくとくるみのナチュレ￥４４１（画像真ん中）も購入です。
こちらはハード系の噛みごたえあるパンです。

店内は小さいながらも、まだたくさんパンの種類があるので
あれこれためしてみたいです。

＜パン屋Sora(そら)＞

住所：江別市大麻ひかり町４５－８（三番通り沿い）

ＴＥＬ：０１１－２９９－７２９０

営業時間：10～18時

定休日：火曜、第２、４水曜

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煉瓦屋のパンを食べました。

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札幌駅前の煉瓦屋を覗くと、アップルパイ￥189がありました。
初めて見たのでさっそく朝食用に買いました。

いつものように買った翌日にオーブントースターで温めて食べましたが、
たいへん美味しいアップルパイでした。
パイ生地も中のりんごのコンフィチューも美味しい！

大きさもあるので、食べ応えがあります。
リピートしたいアップルパイでした。

こちらはラズベリーのスコーン￥210です。
こちらもとても美味しいスコーンで、食べ応えあり。
とても美味しい朝食となりました。

煉瓦屋は季節ごとに置くアップルパイやスイートポテトなども
おいしいく、たまに覗くのが楽しみです。

ところで煉瓦屋では、今週末の6/26（金）と6/27（土）の二日間
12周年記念感謝祭があります！！

6/26は、12時～焼き菓子詰め放題￥880．
6/27は、開店時間よりケーキすべて210円、スコーン・パイ105円です。

両日とも、12時～ふたくちーず￥７０、キャラメル￥２１０、マシュマロ￥２１０
とお得です！

＜煉瓦屋（れんがや）＞

札幌市中央区北4西4　札幌国際ビルB2
（地下鉄南北線を降りてすぐ、西武の地下入り口のむかえ）

０１１－２２１－７２９１

営業時間 9：00～21：00（日曜・祝日～20：00）

定休日 不定休

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ミスタードーナツで朝食をを食べました。

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久しぶりにミスタードーナツで朝食をを食べました。
朝は、ドリンク１杯オーダーすると、ドーナツ1個が無料で付いてきます。

この日は私の定番チョコファッションの他に、どうしてもエンゼルフレンチが
食べたくなり、欲張って朝から2個のドーナツを食べた私。

懐かしく美味しい味ながらも、2個目を食べ終わる頃にはすでに胸焼けが・・・。
人より甘いもものに強いと思っていたのに、油にやられたようです。
変なところで年齢を感じることとなりました（笑）。

店内はほぼ満席に近い状態でした。
新作が頻繁に出るミスタードーナツですが、冒険せずに定番ドーナツばかりを
選んでしまいます。

定番と言えば、昔からミスタードーナツの抹茶シェイクも好きでしたが廃盤となって
いましたが、6/10より期間限定でリッチシェイク抹茶ファジとして再登場の
ようです。パリパリのチョコがアクセントに入っているようで、美味しそう～♪

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ショコラティエ　マサールのパンを食べました。

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チョコレートで有名な札幌スイーツ、ショコラティエ　マサールのパンが
週末限定で三越店に2種類ありました。

いずれも1個￥278と高めですが、上質のカカオとフランス産の発酵バターを
使った美味しいパンに違いないと２種類とも買ってみました。

画像上は、中にカスタードクリームとチョコレートが入ったパイ生地のパン。
サクサクしたショコラ入りのパイ生地にクリームが入って美味。
オーブントースターで温めたので、中のチョコレートもとろっとカスタードと
一緒に味わえて完成度の高いチョコレート系のパンでした。

こちらは、パンオショコラです。
生地にチョコレートが入っていました。

買った翌日にオーブントースターで温めて食べたのですが
少ししなっとしてしまい、当日食べなければ本当のおいしさを満喫できなかったと
残念でした。

パンは買った翌日に温めて食べるパターンが多いのですが
やはり焼きたてのものを、その日のうちにがおいしいですよね。

いずれにしても、おいしいパンでした。

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きのとや　プリンとモロゾフ　プリンを食べました。

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いただきもので食したきのとやのプリンとモロゾフの苺プリン。

プリンと言えば、富良野デリスのプリンが好き。
パステルのなめらかプリンも好きです。
どちらも手軽に買えないのが残念です。

札幌で買えるプリンでお勧めがあれば教えてくださ～い。

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札幌東急百貨店出店のブルクベーカリーを食べました。

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札幌東急百貨店、地下のフードショーで入り口付近にショーケースで
出店しているブルクベーカリーのパンを見つけました。

今のところ、7月いっぱい出店予定だということでした。
こちらのつぶあんぱん（画像上）が大好きなので、早速購入しました。
たっぷり入ったつぶあんは、とてもおいしく生地もぺたっとしたところがなくて
とてもおいしいです。

こちらのクロワッサンもわりと好きです。

オットの朝食用に買ったので食べていませんが、塩フランク￥168です。
おいしかったようです。

期間限定とはいえ、札幌駅前にまた一つパンの選択が増えてうれしいです。

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大丸のミニクロワッサンを食べました。

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大丸のミニクロワッサンを久しぶりに買いました。
１００ｇで４～５個入って￥168です。

翌朝の朝食にオーブントースターで温めてから食べましたが
昔ながらの味でおいしくいただきました。
甘めなので、ジャムを塗る必要がないのもまたよかったです。

会計も、他のパンと別に量り売りのその場でできるのも魅力に思いました。

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モニク（MONIC）のケーキを食べました。

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モニク（MONIC）は、円山の裏参道からすぐの場所にある手作りケーキのお店です。
20年前によく買った覚えがありますが、いつしかすっかりその存在を忘れていたら
円山の和菓子屋のまるやのおじさんが「モニクのケーキは美味しい」と言うのを聞き
久しぶりに食べたくなり買いに行きました。

休日の2時半頃に入店すると、12時から開店の店内のショーウインドーには
すでに売り切れのケーキもあるほど人気もあり、作られる数が少ないです。

それでも夕方でないのでまだ多種類あり、あれこれ買いました。
画像上は和栗のモンブラン￥４７０です。

小ぶりですが、コクがあってくどくなくとてもおいしいモンブランでした。

マンゴーのチーズケーキ￥390です。

ナッツの入ったパイです。

キャラメル味のシュークリーム￥320です。

りんごのパイ、ショッソンオポッムです。

久しぶりに行ったモニクですが、どれも上質の材料で丁寧に作られ美味しいものの
どうしてもリピートしたいというスイーツには出会えなかった気がします。

モンブランはまた食べたいかな。
季節によってスイーツのラインナップがかなりかわると思うので、
また足を運んでみようと思います。

＜モニク　Monic＞

住所：〒064ー0802　札幌市中央区南2条西25丁目1ー21　

tel：011-611-7540

営業時間：12～18時

定休日：月・火曜日　（水曜日はオーダー渡しのみ）

モニク　Monicのサイトはこちらから　

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もりもと　ほろほろクッキーを食べました。

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もりもとのほろほろクッキーは、もりもとマルヤマクラス店の限定品だそう。
友人が買ってきてくれて、プレーン味を食べました。

サクサクしたクッキーに粉砂糖がまぶしてあり、どこかで食べた味だなと思えば
黒砂糖がほんのり効いた、沖縄名物ちんすこうのようなお味でした。

ちんすこう好きな私は、大変美味しくいただきました。
もりもとのHPでみると、一袋300円でお得だなと思いました。

ところで、マルヤマクラスへまだ行っていません。
季節もよくなり、円山散策に行きたいです。

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