ル シュクレのチーズケーキ~札幌円山 2008Aug

Posted at 08/08/18 Comment(0)»

札幌円山 「ル シュクレ」のスイーツを買いました。

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「ル シュクレ」は、札幌は円山にある大好きなケーキ屋さんです。
久しぶりにどんな夏スイーツがあるか楽しみに行ってきました。

画像上は、「マンゴーフロマージュ」420円。
土台のクラフティにはクリームチーズがたっぷり入りっています。
クラフティとは、フランス・ リムーザン地方のお菓子だそう。
季節のフレッシュフルーツを入れて、蒸焼きにするお菓子だそうです。
なのでこちらは、フルーツの代わりにクリームチーズが入っているもの。

この土台の上には、マンゴーソースもたっぷり入ったムースがのっています。
さらに爽やかなマンゴークリームが絞ってあり、赤胡椒が見た目にも
味にもきりっとアクセントになって、とても合います。

夏らしく、かなり美味しいケーキです!!

こちらは「ベークードチーズケーキ」。
スイーツの定番ながらも、とても美味しいチーズケーキでした。
さすがル・シュクレのスイーツだと納得の一品。

上の生クリームにのったオレンジが、爽やかで夏らしい印象の味に仕上がっています。

夏の人気商品「マンゴープリン」はテイクアウト30分までなので断念。
次回はお店で食べてみようかと思います。

それにしても、あらためてルシュクレのスイーツはおいしいですね。

<パティスリー ル・シュクレ>

営業時間 11:00~20:00

定休日 水曜日不定休

所在地 札幌市中央区南2条西25丁目1-6アイム裏参道1F

TEL/FAX 011-640-6699


ル・シュクレのサイトはこちらから

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