川上屋の栗きんとん~岐阜 中津川

Posted at 08/10/17 Comment(2)»

川上屋(岐阜中津川)の栗きんとんを食べました。

※私の勘違いで、のれん分けの川上屋を紹介していたので、
HPと栗の種類など記事を書き換えました。

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秋スイーツの代表格の一つ、栗きんとん。

栗きんとんと言っても、たくさんの種類がありますが
今まで食べた中で、特においしかったのが
こちら岐阜の中津川にある、川上屋の栗きんとんです。

川上屋の栗きんとんは、美濃路から木曽路にかけて特産の栗と,
よりすぐりの国内産の栗を無造作に荒っぽく砕いて餡に炊き上げて,
そのまま茶巾で絞ったもの。

自然な色と素朴で上質な味わいが魅力です。


10個¥2258もする高級品ですが、その上品な味わいは秋限定の美味しさです。


この川上屋が、中部空港のお土産屋に入っているのを知り
オットの出張帰りに買ってきてもらいました。

中部国際空港は、民間が経営する空港だけあって
いろんな美味しいお店が入っていて、一番好きな空港です。


川上屋の栗きんとんは、HPよりお取り寄せも可能です。

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"川上屋の栗きんとん~岐阜 中津川"へのコメント

CommentData » Posted by おっとっと at 08/10/23

セントレアで売ってるのは恵那川上屋じゃなくて中津川の「本家」川上屋の栗きんとんですね。本家のほうがおいしいです。たぶんこの写真の栗きんとんは「本家」のほうじゃないでしょうか?
ちなみにホームページはこっち
http://www.kawakamiya.co.jp/

CommentData » Posted by NAO at 08/10/23

★おっとっと様
ご指摘ありがとうございます。
本家と恵那川上屋は、別なんですね。
記事を書き直します。ありがとうございました。

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