エスタ 梅屋のシュークリームとエクレア

Posted at 09/02/02 Comment(0)»

エスタで、梅屋のシュークリームとエクレアを買いました。

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札幌駅前のエスタB1にある、シュークリーム工房 梅屋。

その昔、梅屋が札幌西武にしか入っていなかった時代
会社の先輩から安くておいしいよと教えてもらい、以来なんどリピートしたか
わからないくらい食べたシュークリームとエクレアです。

けれど梅屋は、店舗をどんどん拡張しシュークリームのクリームの量は減り
エクレアのチョコレートの塗りは雑になるなど、品質がかなり悪くなり
かなり長い年月、梅屋離れをしていました。

今回セールをしていたので、久しぶりに目に留まり買ってみました。


私にとってとても懐かしい~味でした。
昔ながらの日本の洋菓子といった感じです。

案外ボリュームもあるので、このお値段なら安いですね。
この値段とサイズ、20年間変わっていないんですもの・・スゴイな。

シュークリームも変わらぬ味。
ただ、エクレアの方が断然おすすめです。


梅屋も拡張した店舗を今では縮小し、それなりに堅実にお菓子つくりを
しているように感じました。

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