アンジェリーナのモンブラン

アンジェリーナのモンブランを買いました。

三越札幌店で、アンジェリーナのモンブラン　レギュラーサイズ￥780を買いました。

久しぶりに買ったアンジェリーナのモンブラン、なんだかマロンペーストの色が薄い・・。
そのせいか、マロンペーストのしぼりが細くなったような気もする・・・。
一瞬、国産の栗を使っているのでは？と疑ったくらいです。

食べてみると、もともと超濃厚なアンジェリーナのモンブランなので
味がそう変わるということもなく、フランス産のマロンペーストに変わりなかったです。

栗ももちろんその年によって出来上がりの違いがあるものでしょうが、
この長引く不況で、品質が落ちるものもが数知れずあるのも事実なので少し不安。

札幌でもアンジェリーナのモンブランを購入できるようになってから、
プランタン銀座や、パリのアンジェリーナへは行かなくなりましたが
どちらも次回行くときは足を運び、その見た目だけでも調査してきたいものです。

アンジェリーナのモンブラン暦20年の私。
アンジェリーナのモンブランよ、永遠なれ。

"アンジェリーナのモンブラン"へのコメント

CommentData » Posted by horiko at 09/09/01

ご無沙汰しております。
私も、アンジェリーナのモンブラン、大好きなんですよ～。
下がマカロンなのと、中のクリームが甘くないところも好みです。
今度、プランタンに行って、マロンペーストの様子をチェックしてきます（笑）

別記事の話ですが、東京に来られていたんですね～。
アテスウエイや、清寿軒さん、お店のセレクトが素敵です。
わたしも、どらやきは「うさぎや」派なのですが
naoさんが言うなら、清寿軒さんも行ってみたいと思います。

CommentData » Posted by NAO at 09/09/02

★horiko様へ
こちらこそ、ご無沙汰しています～♪
そうですか、horikoさんもアンジェリーナのモンブランファンなのですね。
ぜひぜひ、モンブランチェックできる機会があれば以前と変わりないか
見てきてくださいませ～。

どらやき、私もうさぎや派だったのですがブログで知り合った方に薦められて
清寿軒へ今回行ったらその虜になったのです。
記事にも書きましたが、あんの練り方が多い→あんが濃厚で深みがある
ように感じました。
行かれましたら、ぜひ感想をお聞かせくださいね～。
コメントありがとうございます。