北広島 パティスリー モンタンベル

Posted at 10/08/19 Comment(2)»

北広島のパティスリー モンタンベルのスイーツとパンを食べました。

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千歳ガーデンプレイスとえこりん村へ行った帰りに、
北広島のパティスリーモンタンベルへ行きました。

このあたりのエリアは、バラとスイーツがあって最近の私のお気に入りです。

今回はモンタンベルのパンの中から、クイニーアマンを買いました。
ひところ大流行した、フランスはブルターニュ地方のお菓子である
クイニーアマンですが、ほとんど食べたことがありませんでした。

片面はキャラメリゼされ、カリっとした食感のデニッシュパンです。
上質なバターをたっぷり使っていると感じる美味しさでした。

こちらはピュイダムール。
パイ生地の中にラズベリーのコンフィチューとカスタードクリームが入り
上はキャラメリゼされています。
パティシエのおすすめと書いてありましたが、大好きなラデュレのサントノーレを
彷彿させるような美味しさでした。

こちらは苺のタルトです。
タルト生地も絶品で、苺で囲まれた中にはカスタードクリーム、
その上には生クリームと、たいへん美味しいスイーツでした。

前回食べて感動し、このオペラを買いに行ったモンタンベル。
やはり絶品でした!

オットはフランス菓子は甘くて苦手なのでショートケーキ。
こちらも美味しいようです。


最近はモンタンベルのフランス菓子が、一番お気に入りとなりました。
またすぐにでも行きたいです。


<パティスリー モンタンベル>

北海道北広島市東共栄3-1-1

【TEL&FAX】011-372-8160

【営業時間】10:00~19:00

【定休日】月曜

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"北広島 パティスリー モンタンベル"へのコメント

CommentData » Posted by どるきなこ at 10/08/25

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NAOさんこんにちは。
何だか凄く顔色(ケーキの)の良いケーキ!
とっても食べてみたくなりました。

お店の検索をしてみたら、この場所、昔は違うケーキ屋さんだった気がします。
いつのまにかこんな美味しそうなケーキ屋さんに変わってたんですね~。
近いうちに是非行ってみます!
ありがとうございます。

CommentData » Posted by NAO at 10/08/26

★どるきなこ様へ
コメントありがとうございます~♪
私もリシェスとこちらのフランス菓子が大好きなので、
どるきなこさんにも絶対気に入っていただけるはずです!
以前は別なお菓子屋さんでしたかぁ。
モンタンベルは、美しが丘のパティスリーののれん分け的なお店という
噂を耳にしました。
どるきなこさんもフランス菓子がお好きみたいで、うれしいです。

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