ショコラティエマサール パセオ店のパンとシュークリーム

Posted at 12/12/25 Comment(0)»

ショコラティエマサールのパンとシュークリームを食べました。

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ショコラティエマサール パセオ店へ午前中に行くと
クロワッサンとパン オ ショコラ が売られていました。

初めて見たので聞くと、6月頃からおいてあるとのこと
けれど午前中で完売していまうようでした。

早速どちらも購入し食べてみました。

パン オ ショコラ は、生地にもカカオが入り
もちろん中のチョコレートクリームも濃厚で
たいへん美味しかったです。

クロワッサンは、生地の層も繊細でバターの風味もたいへんよいのですが
ドンクやジョアンンのミニクロワッサンのように、生地に甘いシロップ?
を塗ってやいているようで好みが分かれるかと思いました。

ミニクロワッサンがお好きな方には、
たいへん美味しくいただけると思いました。

ショコラティエマサールのシュークリームは、これだけの完成度で
210円とたいへんお得な北海道スイーツではないでしょうか。

生地もとても好みで、カスタードクリームと生クリームがたっぷりですが
個人的にはカスタードクリームが、もう少し甘い方が好きです。
食べるとシュー生地のバターの塩気の方がクリームの甘さより
立つように思いました。


いずれにしても、とても丁寧にこだわりをもって作られた
北海道を代表するスイーツだなと思いました。

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