バースデーイヴのケーキ 札幌東区

Posted at 13/12/13 Comment(0)»

バースデーイヴ(札幌東区)のケーキを買いましたました。

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東急デパート札幌店に期間限定出店していた、札幌東区ケーキ屋さん
バースデーイヴのケーキを買いました。

絶対食べてみたかったのが画像上のリンゴのタルト。
フランス菓子の冬の風物詩、タルトタタンを思わせるタルトです。

キャラメリゼされたリンゴと、生クリームのハーモニーが絶品で
シナモンがほどよく効いていて、とても好きなタイプのケーキでした。


こちらは、ショコラミルフィーユ。
ミリフィーユ生地もしっかりしていて、とてもおいしく
新鮮なミルフィーユでした。


こちらは、ベークードチーズケーキとレアチーズケーキが層になり
上には爽やかな柑橘系のソースがのったケーキです。

こちらは意外と普通かなと思いました。

前回このモンブランを食べて大ファンになりました。
栗のペーストの中に生クリームとベリーのペースト
さらにカスタードクリームも少し入っていたように思います。

今回も、美味しくいただきました^^。


年内は東急デパートへの出店はないそうで、
東区のお店にぜひ行ってみたいです。


<バースデーイヴ>

住所:札幌市東区北22条東8丁目1-1 地図


TEL :011-711-1115

営業時間:10:00~20:00

定休日:水曜日

バースデーイヴ札幌店のHPはこちらから

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